Rørosmeieriet 25 år: - I 2026 skal vi virkelig utvikle og bygge opp kompetansen og faget

I år markerer Rørosmeieriet 25 år som pioner innen økologisk meieriproduksjon i Norge. Meieriet ble etablert i 2001 av fire ansatte og et sterkt lokalt økomiljø, etter at den tradisjonelle meieridriften på Røros ble lagt ned. Fra en beskjeden start med noen få produkter har Rørosmeieriet vokst til å bli landets ledende økologiske meieri, med over 60 ansatte og et bredt sortiment basert på lokal, økologisk melk. Jubileet markeres med stolthet, takknemlighet – og et tydelig blikk mot framtida for bærekraftig norsk matproduksjon i takt med naturen. Mandag ble jubileet feiret i meieriets eget butikkutsalg. Hør intervju med meieribestyrer Trond Lund og en av pionerene ved meieriet, Arnt Langen her: