Halvparten kommunen serverer skal være trøndersk: - Dette handler om bevisste valg

Må bli slutt på kiwi, banan og bake-off fra Polen, står det i Trønder-Avisa mandag 27. oktober. Saken handler om at Verdal kommune vil ha mer lokal trøndersk på tallerkenen. Innen 2030 er målet at halvparten av all mat og drikke i offentlige måltider skal være trøndersk. Næringssjefen i Verdal kommune, Kari Mette Elden, forteller mer om tanken bak.